大棒骨的家常做法(红烧大棒骨的家常做法)

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本文目录

1. 求一周7天的家常家常菜粤菜菜单
2. 粤菜红烧排骨家常做法
3. 广东菜家常做法

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一 ：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆 ，菜做菜家常菜广州炒饭
。法视

周二
：南乳吊烧鸡，做法耗油芥兰 ，视频扬州炒饭
。大全

周三：金牌蒜香骨，粤菜广州茄子煲，米饭。

周四 ：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽 ，腊肠花卷。

周五：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽 ，清炒山药，米饭。

周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉，葱油饼
 。

周日
：干炒牛河 ，脆皮烧肉 ，虾饺。

粤菜红烧排骨家常做法

1、食材
：猪排骨500g、盐适量、姜适量、葱适量、香料适量、油适量
、白糖适量、生抽适量
。

2
、排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫。

3、向锅中倒油
，加入白糖 ，熬成焦糖色
。

4、放进排骨 ，翻炒均匀 ，放入姜片 、葱段 、香料、生抽 。

5、加清水没过食材。

6、放入盐 ，温火炖40分钟即可出锅。

广东菜家常做法

广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡，冷水猪肚，盐焗鸡等等
。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美 ，不会太重口

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